今天小編來給大家分享一些關(guān)于世界衛(wèi)生組織權(quán)威認(rèn)證：檳榔與致癌沒有直接關(guān)系方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、“檳榔致癌”

2、謠言或許可以不攻自破了。

3、檳榔可入藥

4、兩種檳榔果

5、沒有直接關(guān)系

方法/步驟

緊接著在9月22日，中央電視臺(tái)二套又報(bào)道澄清，專家認(rèn)為“檳榔致癌”的說法并無科學(xué)根據(jù)。兩則報(bào)道一正一反引起了全社會(huì)對(duì)“檳榔致癌”的大討論，同時(shí)也嚴(yán)重并且直接引發(fā)了2013年檳榔產(chǎn)業(yè)的重大震蕩，檳榔企業(yè)業(yè)績暴跌70%，一半干果因滯銷而腐爛，海南50萬農(nóng)戶近230萬以種植檳榔為生的農(nóng)民血本無歸。

時(shí)隔4年的今天，關(guān)于檳榔致癌的爭(zhēng)論仍然繼續(xù)著，但是隨著國家衛(wèi)生組織專家的深入研究和探討，以及廣大消費(fèi)者不斷辨析，檳榔致癌的謠言或許可以不攻自破了。這需要我們重新認(rèn)識(shí)一下檳榔為何物了！

檳榔，別名榔玉、賓門、青仔等，為棕櫚科植物檳榔的種子，是我國傳統(tǒng)的藥材。它的花、種子和果實(shí)均可入藥，一般主要作為驅(qū)蟲藥，已列入藥典管理目錄。檳榔有68種成分，其中檳榔生物堿占的分量很少，只有0.5%。然而，經(jīng)湖南省食品藥品檢測(cè)研究院檢測(cè)，加工制作后的食用檳榔中檳榔堿含量較原料檳榔干果減少46.88%。所以，吃加工制作后的檳榔其中所含有的檳榔堿食非常少的，并沒有引起致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

目前在市場(chǎng)上，可食用的檳榔大致可分為兩類，一類為新鮮的檳榔果，食用時(shí)將檳榔鮮果切成小瓣，配上煙葉一起嚼食，這種吃法主要流行于印度等東南亞國家；另一類則是將新鮮檳榔進(jìn)行特殊處理，點(diǎn)上鹵水食用，即在湖南等地常見的袋裝檳榔。

同時(shí)，有言傳嚼食檳榔會(huì)引發(fā)口腔癌，但是專家已經(jīng)證實(shí)OSF口腔黏膜下纖維化癥只是與長期嚼食粗硬纖維狀食品對(duì)口腔黏膜刺激甚至損害刺激有關(guān)，也就是說這種粗纖維與檳榔沒有直接關(guān)系。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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