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導讀 當前大家對于年糕 中國的傳統(tǒng)食物都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下年糕 中國的傳統(tǒng)食物,那么小美也是在網絡上收集了一些關于年糕...
當前大家對于年糕 中國的傳統(tǒng)食物都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下年糕 中國的傳統(tǒng)食物,那么小美也是在網絡上收集了一些關于年糕 中國的傳統(tǒng)食物的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),中國漢族的傳統(tǒng)食物,屬于農歷新年的應時食品。
2、年糕是用大米或糯米,煮成飯用打制或水磨成粉后壓制而成的糕,在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。
3、年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著小孩身高一年比一年高。
4、所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。
5、年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。
6、”。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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