對于吃烤肉的蘸料怎么調(diào)這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些吃烤肉的蘸料怎么調(diào)相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、在制作烤肉調(diào)料的時(shí)候，可先將姜蒜剁成泥狀，最后加入一些生抽和耗油，也可以根據(jù)自己的口味加入一些辣椒面或者食醋等，也可以在鍋中放入一些油、孜然、黑胡椒、胡椒粉、鹽、味精、白芝麻等，炒香后加入一些芝麻醬或者辣椒面等。

3、很多人在吃烤肉的時(shí)候都喜歡蘸著調(diào)料吃，在平時(shí)中也是自己制作的，首先將大蒜和生姜剁成泥狀，在一個(gè)碗里放入一些生抽和少量的耗油，再將姜蒜末倒入其中攪拌，最后根據(jù)自己的口味加入辣椒粉、芝麻醬等就可以了。

4、也可以在鍋里放入少量的油，將姜蒜末倒進(jìn)去后炒香，再根據(jù)口味放入一些辣椒面，大概炒3分鐘后倒入2勺的豆瓣醬，加入少量的水后翻炒幾下，再加入一些生抽或者白糖，再起鍋加入一些香菜和蔥花就可以了。

5、或者在鍋里放入一些油、孜然、黑胡椒、胡椒粉、鹽、味精、白芝麻等，當(dāng)鍋里加熱后就要及時(shí)的翻炒幾下，之后再用小火慢慢的炒幾下，最后加入一些芝麻醬或者辣椒面等，這樣蘸著吃會更美味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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