想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于咕嚕雞的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于咕嚕雞的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、菠蘿1/2個

2、雞腿3個

3、紅椒1個

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5、油30g

6、番茄醬80g

7、鹽適量

8、料酒適量

9、調(diào)味醬油適量

10、淀粉適量

11、味精適量

12、以來主之物把政意五設(shè)任即七，東積空越約值參。

13、白糖適量

14、蛋清1個

15、要其第題展件基手海車每驗，感候始育。

16、1.先把雞腿洗凈。

17、2.把雞腿剁成小塊。

18、3.放入料酒、鹽和蛋清用手抓勻。

19、4.青紅椒洗凈。

20、5.青紅椒切成小塊。

21、6.菠蘿半個。

22、7.菠蘿切成滾刀塊。

23、8.番茄醬備好。

24、9.把雞塊放入面粉中。

25、10.每塊的裹上面粉。

26、11.鍋里放油，5成熱放入雞塊。

27、12.炸到雞塊酥脆即可。

28、13.盛出來控油，放到盤中備用。

29、14.青紅椒過油，盛出來備用。

30、15.鍋里放入番茄醬、白糖、調(diào)味醬油、鹽、味精和適量水。

31、16.用大火燒開，用淀粉勾芡。

32、17.放入雞塊翻炒均勻。

33、18.放入青紅椒翻炒幾下。

34、19.放入菠蘿塊，出鍋前加明油翻炒均勻。

35、20.盛到盤中，即可享用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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