相信目前很多小伙伴對(duì)于如何做蝦最簡單又好吃都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與如何做蝦最簡單又好吃相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、麻辣大蝦口感非常好，我很喜歡這道菜，就給大家介紹一下具體做法。1、蝦洗凈，把背上蝦線挑掉。2、用料酒、白胡椒、鹽腌20分鐘。3、油鍋燒熱后倒花椒、紅辣椒炒香。4、再倒蝦翻炒，熟了即可裝盤，OK！

2、干鍋姜蒜大蝦的做法1. 準(zhǔn)備大蝦：去頭去腳，并且用牙簽將蝦身上的黑線挑出來。2. 在碗中將所有調(diào)味料混合均勻。3. 在油鑊底部鋪上蒜，姜，放上大蝦。然后倒上油和混合好的調(diào)味料。加蓋中火煮6-7分鐘。4. 拿走鍋蓋，此時(shí)大蝦應(yīng)當(dāng)是漂亮的橘色。稍稍晃動(dòng)油鑊保證醬汁均勻覆蓋在大蝦上。然后盛入喜歡的盤中，撒上蔥花，即成。

3、蒜蓉大蝦的具體制作步驟如下：1、將蝦處理干凈，擺放好后放入微波爐中小火1分鐘；2、取出后在張開的背上撒些孜然粉，辣椒粉和鹽，蒜剁碎后放入蝦背里；3、然后撒上蔥花，放入微波爐中，中火3分鐘即可。

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