相信目前很多小伙伴對于怎么包餃子，簡單詳細(xì)易學(xué)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與怎么包餃子，簡單詳細(xì)易學(xué)相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、準(zhǔn)備好餃子皮，將之前活好的餡放在上面，如果是初學(xué)者不要放太多，大約占皮的1/4的量放在中間位置。注意，第一次包最好不要包韭菜餡等愛出湯的餡（包不好就會影響心情了）。

2、接下來將餃子皮上下對折，對好的邊緣中間用食指和拇指用力捏住，如果是買的皮捏不住就將邊緣處少沾點(diǎn)水。

3、對折后從左右其中一側(cè)再次捏合，但不是對折了，要后面的面比前面稍稍多一點(diǎn)，這樣包出來的餃子不僅形狀會相對美觀，就是以后要包餡多的時候餡也不愛溢出。

4、接下來就把多余的沒有捏合的地方全都捏住，褶往兩側(cè)捏，捏好后擔(dān)心沒捏住會開就從中間到邊上再次捏一遍。

5、右側(cè)捏完，左側(cè)用同樣的方法再次操作，整個就過程算是結(jié)束了。包出來的餃子都很聽話的坐在那里了。

6、煮餃子要注意，素餡的開鍋就熟了，肉餡的開鍋后5分鐘就能熟，大小不同時間長短可控，也可以到時間撈出一個嘗一嘗。

以上為個人不斷學(xué)習(xí)熟練后總結(jié)，各個過程中如有不懂歡迎切磋指教。

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