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1、大蒜蒜本身的味道是很難聞的，很多人都會由于這個原因不吃，其實多吃大蒜是有好處的，大家應(yīng)該都知道蒜是具有殺菌、排毒的作用，而我們的肝臟也是具有排毒作用，那多吃一些大蒜就會相對減輕肝臟的壓力。

2、蘑菇蘑菇是一種營養(yǎng)價值很高的一種菌類，它的作用除了本身的營養(yǎng)價值外還可以幫助人身體快速消化加強營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，蘑菇中含有人體內(nèi)很難消化的粗纖維但是它卻可以保證腸胃內(nèi)水分，促進(jìn)體內(nèi)的有毒物質(zhì)的排出。

3、木耳好的木耳表面光滑，它本身所含的膠質(zhì)物質(zhì)再被人所食用之后可以吸附人體內(nèi)的雜質(zhì)，比如經(jīng)常在環(huán)境不好或者灰塵較大的工地、紡織廠內(nèi)套毛多的工廠等等都可以多吃一些木耳，它可以將身體內(nèi)的灰塵、套毛不利于身體的給吸附出來。

4、百合百合本身具有一些特殊的營養(yǎng)成分，除了對自身起到滋補的作用還可以一定程度上做到防御作用，身體虛弱的人食用百合的比較多，而中醫(yī)認(rèn)為百合的養(yǎng)心安神的效果比較好，睡眠好了自然肝臟負(fù)擔(dān)也就減輕了。

5、胡蘿卜胡蘿卜比較適合大家食用，它本身生吃熟吃都可以，簡單方便，富含的維生素不僅可以防止血管硬化還有利于益肝明目的效果，對女性來說還是不錯的美容護膚的食物。

6、西紅柿西紅柿與胡蘿卜一樣都是可以直接生吃的，番茄本身含有的番茄紅素對人的身體是非常有好處的，不僅可以起到抗氧化的作用而且還能有效的降低和預(yù)防心血管方面的疾病。

7、豆腐豆腐是有大豆研制而成，所以富含的蛋白質(zhì)極其高，除了補充營養(yǎng)物質(zhì)以外豆腐還能解酒，豆腐中含有一種叫半胱氨酸，它可以加快酒精在體內(nèi)的分解，這樣可以減少酒精對肝臟的傷害，從而保護肝臟。

8、蜂蜜其實肝臟比較喜歡糖，人體內(nèi)的一半以上的能量都是由糖提供而來的，糖在人體吸收之后就會轉(zhuǎn)化成一種叫肝糖原的物質(zhì)對肝起到保護作用，蜂蜜是非常有價值的食物，不僅可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生，而對脂肪肝的形成也能起到一定的作用。

9、牛奶牛奶是每一個成長期的孩子必備的飲品，營養(yǎng)價值高，很容易被吸收對人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)補充起到了很好的作用，除此之外睡眠不好的朋友可以嘗試睡覺前飲一杯牛奶，能夠起到安神的作用。

10、蝦蝦的營養(yǎng)價值就像它的價格一樣，居高不下，蝦屬于海鮮類的食物，在選擇方面還是要根據(jù)個人的體質(zhì)來選擇，不能因為它的營養(yǎng)價值高就亂食用，建議大家吃蝦的時候還是要注意一下，它與很多食物都不可以同時食用的。

11、雞蛋雞蛋是我們生活中經(jīng)常見到也是經(jīng)常食用的一種食物，營養(yǎng)價值也是非常高的，不過對于雞蛋來說一天保證一個就可以了，千萬不要食用過多，那樣不僅不會被吸收反而還會增加肝臟負(fù)擔(dān)。

12、西蘭花西蘭花營養(yǎng)價值比較高，除此以外它富含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較多，它本身具有抗癌作用，對肝臟的解讀效果也是很明顯，其實肝臟是很喜歡綠色的，除了西蘭花以外還需要加大綠色食品的食物。

13、堅果堅果的種類有很多，它是植物中最精華的一部分，營養(yǎng)非常全面，不僅可以緩解糖尿病、心臟病、癌癥等問題還能健腦、明目。

在選擇食物上還是要考慮自身的條件，切不可亂食用。

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