想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于烏龜肉怎么做好吃方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于烏龜肉怎么做好吃方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

可以做湯。具體做法如下，首先準備材料：烏龜：1只、山藥：80、香蔥：2根、姜：5片。

1、烏龜用清水清洗干凈，然后放到大盤里瀝干水分備用。

2、瀝干水分后，打開烏龜?shù)臍ぃ缓笳衾镞叺狞S油，再放到水龍頭下沖洗干凈。

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3、起鍋倒入適量的清水燒開，水開后把清洗干凈的烏龜放入鍋中，焯一下水，然后撈出來瀝干水分備用。

4、刮凈烏龜全身各部位黑皮和老皮，這道程序其實也很簡單，燙后的烏龜老皮輕輕一刮就掉下來了。

5、用清水反復(fù)清洗干凈，仔細檢查有沒有漏掉的地方。

6、準備另一口砂鍋，倒入足量的清潔，放入沖洗干凈的烏龜，然后放入蔥段和姜片，大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉。

7、取出山藥去皮，用清洗清洗干凈，切塊，然后等小火慢燉1小時左右，把山藥放入湯鍋中，繼續(xù)小火燉1~2小時。

8、出鍋前加入適量的食用鹽調(diào)味，然后用一個干凈無水的容器盛出即可享用。

經(jīng)等你即交改叫近住，引。

這是一道味道極其鮮美的湯，色清、汁鮮、肉嫩，不腥不膩，風(fēng)味獨特。

開明解最程流路圖組見色規(guī)七金認例維置嚴。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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