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1、紅狼牙鰕虎魚是鰻鰕虎魚科、狼牙鰕虎魚屬的一種魚類。

2、，學名：Odontamblyopus rubicundus(Hamilton, 1822)，兩頜外行牙尖銳彎曲，排列稀疏，閉口時外露；內行牙細小，1-2行。

3、眼極小，埋于皮下，體裸露無鱗。

4、背鰭、尾鰭與臀鰭相連。

5、主要生活于底質為泥沙或泥、水深2-20米的淺海區(qū)以及穴居于洞深20-30米的泥層中。

6、廣泛分布于長江至珠江的各水系中，但僅在長江中、下游才構成漁業(yè)。

7、具有商品價值的櫛鰕虎魚，系指1-2厘米長的幼魚。

8、江西九江縣沙河，因地處廬山腳下，所產櫛鰕虎魚因其形狀特殊，味鮮美，別具風味，與廬山同享盛名，故得名“廬山石魚”。

9、湖北陽新縣富水河的櫛鰕虎魚因其捕撈季節(jié)在春末夏初、百花盛開之時，故稱為“春魚”。

10、而安徽東至縣張溪一帶以其在麥收時節(jié)捕撈，且形同麥子，故稱之“麥魚”。

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