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臘肉的腌制方法視頻(臘肉的腌制方法)

2022-06-28 22:59:24 問答百科來源:
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相信目前很多小伙伴對(duì)于臘肉的腌制方法都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與臘肉的腌制方法相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、取一盆子,里面放齊配料,再把豬肉條放下去,撒上一層鹽,腌制二三天天左右。

2、時(shí)常要把底下的翻上來,到時(shí)間后,用繩子把一塊塊臘肉穿起來。

3、最后把腌好的豬肉放到外面晾干水分,再找個(gè)地方掛起來,廣東人就讓風(fēng)兒晾干,我們湖南人是放在自己煮飯的柴火是熏干,

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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