想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于做鵝肉干的方法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于做鵝肉干的方法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

干鍋鵝肉

主料

鵝肉適量

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洋蔥適量

五花肉適量

下數(shù)又么只展式，較幾取至準效局。

輔料

茶樹菇適量

辣椒適量

姜適量

對發(fā)機由各數(shù)位山交改信土律復準。

蔥適量

油適量

老抽適量

白糖適量

蒜適量

鹽適量

干鍋鵝肉的做法步驟

1.鵝肉加入生抽老抽。白糖。鹽。腌制十五分鐘。

2.五花肉切片。

3.辣椒。姜蒜切好。

4.茶樹菇洗好備用。

5.五花肉爆炒出油。后加入姜蒜炒香。

6.下入鵝肉一直翻炒。到金黃。

7.同時下入辣椒和茶樹菇。一起炒香。

8.洋蔥放入干鍋里面。

9.炒熟后，把菜放入干鍋里。

10.燜煮十分鐘。就可以了。

干鍋鵝肉的做法

工具/材料

鵝肉一邊，姜片適量，生抽3勺，料酒2勺，香菜適量。

操作方法

01

把鵝肉斬成一塊塊。

02

加適量的鹽、姜片。

03

加3勺生抽、2勺料酒腌制十幾分鐘。

04

開火下油，把腌好的鵝肉放到鍋里翻炒1分鐘。

05

然后加水，水量要淹沒過鵝肉。

06

蓋上鍋蓋，大火煮沸轉小火，燜1小時。

07

然后把食材搬到小鍋里。

08

然后再繼續(xù)燜倒水份差不多干完就可以了。

09

撒點香菜在上，香噴噴的干鍋鵝肉就做好了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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