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目前大家應該是對懷姜是什么姜比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于懷姜是什么姜方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對懷姜是什么姜比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于懷姜是什么姜方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
懷姜就是人們日常生活所吃的生姜，只不過懷姜是生姜中品質優(yōu)秀的存在。
懷姜又叫上莊姜，是河南省博愛縣的特產，主要出產于博愛縣清化、上莊、柏山一帶。懷姜有姜塊個頭大、品質優(yōu)、姜絲細、產量質量高、味道美、富含水量少，容易加工儲存等特點。懷姜種植歷史悠久，乾隆皇帝曾在下江南時，品嘗懷姜后，連連稱贊，懷姜還成為了宮廷貢品。
懷姜多被用于制作成懷姜膏。懷姜糖膏是由懷姜、紅糖、蜂蜜、枸杞等熬制的一劑中藥。人們日常用懷姜糖膏當茶沖飲，在天氣冷時喝一杯懷姜糖水，用以暖身。
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