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目前大家應(yīng)該是對(duì)巢蜜有假的嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于巢蜜有假的嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
狹義的來(lái)講巢蜜是沒(méi)法造假的，我們所說(shuō)的巢蜜就是蜜蜂的巢穴，大家應(yīng)該都見(jiàn)過(guò)一個(gè)個(gè)六邊形的孔洞，蜜蜂將蜜液導(dǎo)入孔洞進(jìn)行釀制，待蜂蜜完全成熟達(dá)到足夠的濃度后再用蜂蠟進(jìn)行封蓋，最終形成了可以直接上市銷(xiāo)售的成熟蜂蜜。
而巢蜜就是不經(jīng)過(guò)搖蜜、取蜜等過(guò)程，直接將整個(gè)蜂巢進(jìn)行售賣(mài)，其生產(chǎn)周期一般較長(zhǎng)，價(jià)格也略高于蜂蜜。田野牧蜂的巢蜜就因其豐富飽滿的口感和香醇甜膩的味道俘獲了一眾吃貨，也常被推薦用于緩解長(zhǎng)期反復(fù)的鼻炎和咽炎癥狀。
嚴(yán)格來(lái)講巢蜜又的確有些造假的手段，市售的巢蜜多為預(yù)先將包裝盒放入巢脾，蜜蜂依靠底層薄薄的蜂蠟繼續(xù)壘巢，有點(diǎn)類似大家熟知的3D打印技術(shù)，一層層的疊加最終形成蜂巢，而蜜蜂將蜜液導(dǎo)入蜂巢后并不是灌滿就會(huì)封蓋，工蜂會(huì)扮演質(zhì)檢員的角色監(jiān)測(cè)蜜液的濃度，達(dá)到完全成熟的地步才會(huì)分泌蜂蠟進(jìn)行封蓋。
有的商家就利用蜜蜂這一習(xí)性使用高濃度糖水或者直接灌入蜂蜜的方法使得蜜蜂提前封蓋，這樣生產(chǎn)出的巢蜜質(zhì)量無(wú)法保證，蜜液的濃度過(guò)低含水量過(guò)高可能還會(huì)導(dǎo)致極易腐敗變質(zhì)。
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