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目前大家應(yīng)該是對(duì)漢堡是不是屬于垃圾食品比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于漢堡是不是屬于垃圾食品方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
漢堡不屬于垃圾食品，漢堡起源是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅，當(dāng)時(shí)被稱為牛肉餅。再傳到德國(guó)漢堡地區(qū)后，當(dāng)?shù)厝藢⑺右愿倪M(jìn)，把牛肉泥揉在面粉中，從而攤成煎餅來吃，根據(jù)當(dāng)時(shí)的地名從而叫漢堡。后來德國(guó)移民將漢堡肉餅技藝帶到美國(guó)，被當(dāng)?shù)厝擞米饔驼ɑ蛑瞥尚A面包，經(jīng)過花樣變化，從而和三明治合流，將牛肉餅夾在一分為二的小面包中間就成了現(xiàn)在流行的漢堡包。
垃圾食品是指僅僅提供一些熱量，再?zèng)]有其它營(yíng)養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。世界衛(wèi)生組織（WHO）對(duì)于垃圾食品的描述是：營(yíng)養(yǎng)少、熱量高的食物?！皾h堡”中每100克的三大營(yíng)養(yǎng)素含量為熱量456千卡、碳水化合物58克、蛋白質(zhì)28克、脂肪18克，供能比分別為50.6%、19%和33%。
漢堡，是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物，最早的漢堡包是由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成，現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，可以同時(shí)吃到主食和副食。
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