菠蘿不是發(fā)物也不能多吃。菠蘿的養(yǎng)分成分較多，菠蘿中含有大批的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物資，另外還含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等。每次吃菠蘿不可過(guò)多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。

菠蘿和一些水果一樣，吃了會(huì)讓一部分人過(guò)敏，過(guò)敏反響最快可以在15分鐘內(nèi)產(chǎn)生，這樣的癥狀被稱(chēng)為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，過(guò)敏比擬嚴(yán)重的還涌現(xiàn)呼吸艱苦、休克等反響。菠蘿含有刺激作用的甙類(lèi)物資和菠蘿蛋白酶，可以分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)，對(duì)口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會(huì)讓人有一種麻木刺痛感，鹽水可以浸出甙類(lèi)。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于菠蘿是不是發(fā)物(菠蘿是發(fā)物嗎)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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