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目前大家應該是對餃子和水餃的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于餃子和水餃的區(qū)別方面的相關知識來分享給
目前大家應該是對餃子和水餃的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于餃子和水餃的區(qū)別方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
其實水餃和餃子的區(qū)別就是本質不同。
水餃是指一種烹飪方式，而餃子是指一種食物類型。水餃是以餃子為原料經過水煮制而成的。餃子除了有水餃的做法外，還有煎餃、烙餃、蒸餃等做法。水餃一般指的是餃子，是中國古代傳統(tǒng)食物，源自于中國古代的角子，原名是叫嬌耳，距今已經有一千八百多年的歷史了。
餃子是從餛飩演變而來的，在其漫長的發(fā)展過程中，名目較多，在古代有扁食、餃餌、牢丸等名稱。不同時期，對餃子的叫法是不同的，像在三國時期將餃子稱之為月牙餛飩；唐朝時期稱之為偃月形餛飩；明朝時期稱之為扁食；一直到清朝時期才稱之為餃子。
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