目前大家應(yīng)該是對(duì)綠豆芽可以放冰箱嗎,綠豆芽放冰箱能放幾天比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于綠豆芽可以放冰箱嗎,綠豆芽放冰箱能放幾天方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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可以，但是綠豆芽是不宜久放的食物，在冰箱里最多放二天。

綠豆芽的缺點(diǎn)是不能隔夜，所以最好買來(lái)當(dāng)天就吃完，如果需要保存，則可以將購(gòu)買的豆芽原封不動(dòng)地封在袋子里或裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超過(guò)兩天 。

首先要將變成褐色的根須要掐掉，因?yàn)樯厦嬉渍醇?xì)菌，若不去除會(huì)加速豆芽腐變。

把豆芽用清水洗凈，放入開(kāi)水中焯1至2分鐘后撈起，這樣更能保住水分。

控干水后，再把豆芽放入保鮮袋中，盡量排出袋內(nèi)空氣，密封保存。最后，再放入冰箱冷藏。

注意：不同豆芽保存時(shí)間也不同。黃豆芽保存時(shí)間較長(zhǎng)，綠豆芽則較短，但最好都不要超過(guò)兩三天。

綠豆芽基本上是用兩種方法來(lái)保存：冷藏或者浸泡。

可以直接用保鮮膜包裹起來(lái)或者用水焯熟以后放進(jìn)冰箱冷藏。

還有一種方法是用水浸泡保存，經(jīng)常換水澆水。但是長(zhǎng)時(shí)間用水浸泡容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，所以盡量不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡，否則綠豆芽就失去了它的好處了。

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