目前大家應(yīng)該是對羅漢果發(fā)霉了還能泡嗎,羅漢果霉了還能吃嗎比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于羅漢果發(fā)霉了還能泡嗎,羅漢果霉了還能吃嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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發(fā)霉的羅漢果是不能泡水喝的。

不論是什么食物或藥材，發(fā)霉之后還食用的話，里面的霉菌會導(dǎo)致消化道菌群混亂，引起急性嘔吐腹瀉，甚至發(fā)生中毒現(xiàn)象，所以羅漢果發(fā)霉后是不能食用的。

羅漢果是不是發(fā)霉了，可以通過觀察羅漢果的果柄，果肉以及泡出來的水味來判斷，一般來說，霉變的羅漢果，果柄呈黑色，果肉呈白色，泡出來的水有焦味甚至苦味。

羅漢果會發(fā)霉是因為保存環(huán)境不干燥所致，羅漢果的干果吸水性很強(qiáng)，如果保存不當(dāng)，就很容易回潮，輕微的回潮沒有太大影響，但是如果受潮嚴(yán)重的話，羅漢果就會變黑發(fā)霉，這樣的羅漢果就不能再吃了。

和其他霉變食物一樣，發(fā)霉的羅漢果吃了也容易引起食物中毒，霉菌和毒素如果不能及時清除，或是已經(jīng)入侵食物深層，吃下去之后，會引起體內(nèi)重要臟器損害，誘發(fā)劇烈的嘔吐，腹瀉，并伴隨上腹部疼痛現(xiàn)象，甚至發(fā)生癌變的危險。

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