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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于沸騰魚都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與沸騰魚相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
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1、“沸騰魚”也叫水煮魚而在北方大部分地方，特別是東北地區(qū)，都習(xí)慣叫做“水煮活魚”此菜起源于四川重慶江北一帶。
2、在四川廣大的廚師都給它一個非常形象的名字“沸騰魚”，因為菜肴上桌時滾油沸騰，深受廣大食客的喜愛。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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