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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于青椒炒牛肉都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與青椒炒牛肉相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大
1、青椒炒牛肉，一道簡(jiǎn)單的家常菜。
2、牛肉和辣椒的味道非常的配合，喜歡辣的，可以用尖椒，吃不習(xí)慣辣的，可以用青椒(菜椒)，做法都一樣的。
3、牛肉要腌制后，炒起來(lái)才會(huì)鮮嫩，可以用嫩肉粉或小蘇打。
4、不過(guò)，我不習(xí)慣用，一般，都是加清水，生抽，糖，食用油來(lái)腌制，效果是一樣的。
5、此外，走油，也可以鎖住牛肉的肉汁，令牛肉嫩些。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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