目前大家應該是對怎么分辨金針菇有沒有甲醛比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于怎么分辨金針菇有沒有甲醛方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

聞氣味

甲醛是一種含有刺激性氣味的氣體，所以如果金針菇中含有甲醛的話，湊近聞是可以聞到的，如果買回來的金針菇聞不到氣體的味道則說明不含有甲醛。

看外觀

正常采摘后的金針菇放置一段時間后會開始變蔫、顏色發(fā)暗等等，如果買回來的金針菇外觀看上去一直都特別潔白亮麗，新鮮度不減的話，可能是被甲醛溶液浸泡過。

看保存時間

正常金針菇在常溫下只能存放2~3天的時間，冷藏的環(huán)境也最多可以保存5~7天左右的時間，超過這個時間金針菇還沒有發(fā)生腐爛、變質的情況的話，說明可能是含有甲醛。

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