主料：娃娃菜500g、西紅柿2個。

輔料：食鹽適量、淀粉適量、番茄醬適量、折衷油適量、雜菜適量、蘑菇4朵。

娃娃菜洗凈，一切四。

水燒開，加鹽，焯一下，稍熟一點，取出瀝干。

蘑菇切丁，雜菜備用。

番茄燙皮，切丁。

少許油，下番茄爆炒，炒軟。

下雞丁、蘑菇及雜菜拌炒。

加番茄醬、鹽等調味，勾芡。

趁熱鋪在娃娃菜上即可。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于茄汁娃娃菜做法步驟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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