目前大家應(yīng)該是對(duì)吃不完的西瓜能放冰箱嗎,西瓜吃不完怎么保存比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于吃不完的西瓜能放冰箱嗎,西瓜吃不完怎么保存方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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可以，但是不建議。

西瓜保鮮看上去其實(shí)非常容易，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來(lái)就可以了，其實(shí)西瓜單純只是這樣保鮮是不對(duì)的，因?yàn)榉湃氡涞奈鞴希鋾?huì)從西瓜表皮吸干水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒(méi)用。

西瓜切開(kāi)以后吃不完時(shí)，可以放入冰箱冷藏保存，具體做法是把切開(kāi)的西瓜表面上敷一層保鮮膜，然后放入冰箱的冷藏室中，這樣可以讓西瓜保存一天左右不變質(zhì)，取出食用時(shí)也比較新鮮，但是這里要提醒大家，切西瓜時(shí)刀具要干凈，不然刀上的細(xì)菌也會(huì)沾在西瓜表面，存入冰箱以后細(xì)菌也會(huì)繁殖，會(huì)誘發(fā)西瓜變質(zhì)。

切開(kāi)的西瓜雖然可以放在冰箱中保存，但是取出食用時(shí)，味道會(huì)有所改變，讓人覺(jué)得不太新鮮。其實(shí)切開(kāi)的西瓜在常溫下保存最新鮮。在保存的時(shí)候，需要一盆新鮮的涼水，然后把切開(kāi)的西瓜放入到水中，水量不能太多，讓西瓜在水上漂浮，然后每天換水三到四次，這樣保存的西瓜在第二天食用時(shí)，會(huì)感覺(jué)特別新鮮。

冰箱的冷藏室雖然可以保存切開(kāi)的西瓜，讓它不發(fā)生變質(zhì)，但是西瓜中的一些營(yíng)養(yǎng)成分，在低溫環(huán)境下會(huì)大量流失，特別是一些天然的抗氧化成分，更是如此，大家如果想更好的吸收西瓜中的營(yíng)養(yǎng)成分，建議大家在夏天中不要圖一時(shí)的舒服，吃冷藏的冰西瓜。

如果購(gòu)買(mǎi)的是新鮮的，完整的西瓜，由于有西瓜皮的保護(hù)，里面沒(méi)有被細(xì)菌污染，放在冰箱不切開(kāi)可以放7天以上都不會(huì)壞。

西瓜切開(kāi)后，切面接觸了空氣和水果刀上的細(xì)菌，果肉就被污染了，放在冰箱冷藏只是抑制了細(xì)菌的滋生速度，延長(zhǎng)了保質(zhì)期而已。一般情況冷藏24小時(shí)內(nèi)，西瓜的細(xì)菌數(shù)量還是在安全范圍內(nèi)，不會(huì)對(duì)健康造成太大的影響。

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