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自制的秋梨膏放入冰箱保存的話可以保質(zhì)半年左右。購買的秋梨膏保質(zhì)期在18個(gè)月，一定要密封保存，擰緊瓶蓋。

熬制好的秋梨膏可以放在密封盒里保存。如果當(dāng)秋季的保健品，每天喝一次，一次一勺，用開水稀釋之后喝。如果為了緩解咳嗽，或嗓子不舒服，可以一天三次，一次一勺，用開水稀釋之后喝。

在膏方制作后，等其充分冷卻后才可加蓋?？梢宰屗娣旁诖晒?鍋、缽)中，也可以用搪瓷燒鍋存放，但不宜用鋁、鐵鍋?zhàn)鳛槭⑵鳌?/p>

由于膏方用藥時(shí)間較長，盡管時(shí)值冬季為多，但遇暖冬時(shí)就可能發(fā)霉。因此，一般多放在陰涼處，放在冰箱冷藏更好。

在每天服用膏方時(shí)，應(yīng)該放一個(gè)固定的湯匙，以免把水分帶進(jìn)鍋罐里而造成發(fā)霉變質(zhì)。

一旦氣候潮濕，或者天氣變暖，在膏方上出現(xiàn)一些霉點(diǎn)，此時(shí)宜用清潔水果刀刮去表面有霉點(diǎn)的一層，再隔水高溫蒸烊。但如果霉點(diǎn)很多且在膏面的深處也有霉點(diǎn)，就不能服用了。

手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。

秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤肺、止咳血等功能，是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂浴B(yǎng)陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤肺清心，生地、葛根、貝母等均是如此，所以，脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以避免虛寒癥狀加重，更易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

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