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苦瓜茶可以放冰糖。

苦瓜味偏苦，性涼，能清泄胃火，而冰糖性味甘寒，能潤(rùn)燥生津，這兩種一起使用可以滋陰生津，清泄胃熱。還能改善苦瓜茶的苦味，使苦瓜茶的口感變得更好，因此，苦瓜茶是可以放冰糖的。

材料：3厘米長(zhǎng)的一段苦瓜，2--3顆冰糖。

做法：

將苦瓜洗凈，用刀去除里面的瓤(瓤去干凈苦味小，若想效果好，那層薄薄的白瓤?jī)?nèi)壁可留著)。

用刀將去瓤后的苦瓜切成薄片。

將薄片和2--3顆冰糖放入杯中，用熱水沖泡。待冰糖化開(kāi)飲用即可。味道稍苦，苦中帯甜。

孕婦不宜喝苦瓜茶，苦瓜內(nèi)含有奎寧，奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。

脾胃虛寒的人不宜喝苦瓜茶，苦瓜性寒，脾胃虛弱的人喝了容易引起腹瀉等癥狀。

不宜過(guò)量飲用苦瓜茶，日常將苦瓜片泡水喝的時(shí)候一定不能夠過(guò)量，因?yàn)榭喙闲詻?，服用過(guò)多容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)惡心想吐的情況。

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