目前大家應該是對西洋參過期了還可以吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于西洋參過期了還可以吃嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

不能。

雖然西洋參有很高的營養(yǎng)價值，但是也要在保質(zhì)期內(nèi)食用，過期后的西洋參就不能再食用了，因為過期后的西洋參會滋生較多的細菌物質(zhì)，其中的營養(yǎng)成分和藥效也已經(jīng)受到了破壞。

補氣在西洋參的保存過程中也要及時檢查，有無受潮、變質(zhì)等情況，如果有嚴重的變質(zhì)建議還是扔掉會比較好，如果只是輕微受潮，可以拿出來再曬干合理利用，以免造成不必要的浪費。

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