目前大家應(yīng)該是對(duì)哈密瓜有苦味是怎么回事,哈密瓜苦的會(huì)不會(huì)有毒比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于哈密瓜有苦味是怎么回事,哈密瓜苦的會(huì)不會(huì)有毒方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1瓜蒂發(fā)苦

瓜類水果的瓜蒂部分有一些苦味素，這些苦味素是為了防止害蟲的侵襲，保護(hù)哈密瓜不受到害蟲的傷害，這種哈密瓜發(fā)苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。

現(xiàn)在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通過(guò)催熟劑快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不夠，而且這種催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起來(lái)都會(huì)帶有一些苦味。

哈密瓜苦的并不會(huì)中毒。

瓜蒂發(fā)苦的哈密瓜還可以吃沒毒。催熟發(fā)苦的哈密瓜最好是別吃。如果整個(gè)哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中間的果肉是甜的，這樣的哈密瓜是可以繼續(xù)食用的，如果說(shuō)整個(gè)果肉都有點(diǎn)發(fā)苦，這種哈密瓜可能就是催熟，不僅食用口感比較差，而且食用價(jià)值也比較低，最好是不要繼續(xù)食用了。

要先看哈密瓜的根部是什么顏色的，因?yàn)楣芄隙际菑男陆^(guò)來(lái)的，路上都有走好幾天，所以，根部是綠色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至長(zhǎng)霉了。我們要盡量選青的，而不是要長(zhǎng)霉的。

還要看哈密瓜的顏色，青灰色的那種哈密瓜比較好，據(jù)說(shuō)那種哈密瓜的進(jìn)價(jià)也比較高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴里的感覺就像吃蜂蜜的那種感覺，甜甜的，還有一種清香的味道。而外皮是黃色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。

還要看哈密瓜身上的紋路，如果哈密瓜的紋路很多，很深，那也提示這個(gè)哈密瓜是個(gè)很好吃的哈密瓜，因?yàn)楣芄仙L(zhǎng)在干燥的地方，經(jīng)常經(jīng)受風(fēng)吹日曬，外皮看起來(lái)當(dāng)然很粗糙了，如果沒有粗糙的外皮，那就是假冒偽劣產(chǎn)品了。

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