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今日更新夏天喝什么湯（6道適合夏季喝的時(shí)令湯葷素搭配）

2022-05-24 09:08:57 行業(yè)快訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)夏天喝什么湯（6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于夏天喝什
目前大家應(yīng)該是對(duì)夏天喝什么湯（6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于夏天喝什么湯（6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

夏天喝什么湯（6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配）

夏季防暑忙，記得多喝湯，進(jìn)入夏季后，由于天氣炎熱特別容易出汗，出汗能帶走熱量從而達(dá)到降溫的作用，但如果水分流失過(guò)多而沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充，身體中的鈉、鉀、鈣等微量元素也都會(huì)隨之損耗，因此人們?cè)谙募境３?huì)感到口渴、困乏，渾身沒(méi)精神也沒(méi)食欲，對(duì)于這樣的狀況，最好的辦法就是多喝一些有營(yíng)養(yǎng)的湯水，分享6道適合夏季喝的時(shí)令湯，補(bǔ)充水分、滋補(bǔ)身體，舒舒服服過(guò)夏天。

天熱多喝湯，6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配，收藏好過(guò)夏天

一、山藥泥鰍湯

夏天正是吃泥鰍的好季節(jié)，此時(shí)的泥鰍肉質(zhì)肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，低脂肪、高蛋白，比一般的魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)更為全面，因此常有“天上的斑鳩，地下的泥鰍”的美譽(yù)，既是美味佳肴又是夏日的滋補(bǔ)佳品，夏季經(jīng)常出汗、身體虛弱的朋友不如在家常做泥鰍湯來(lái)喝，效果還是不錯(cuò)的。

天熱多喝湯，6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配，收藏好過(guò)夏天

所需食材：泥鰍，山藥，薏米，蓮子，茯苓，生姜。

泥鰍用開(kāi)水沖掉外表的粘液，處理干凈備用，山藥去皮切成段，生姜切片，蓮子、茯苓、薏米提前浸泡。

炒鍋中加入少許油，油熱加入泥鰍、姜片、小火煎至泥鰍焦黃定型。

天熱多喝湯，6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配，收藏好過(guò)夏天

加入適量的清水，大火煮至湯色奶白后加入山藥塊，浸泡好的薏米、蓮子、茯苓。

中小火煮至山藥軟爛，加入適量的鹽、胡椒粉調(diào)味，一碗鮮美滋補(bǔ)的山藥泥鰍湯就出鍋了。

二、苦瓜蝦皮湯

苦瓜雖味道苦，不大招人喜歡，但好在有著清熱下火，降暑止渴的功效，是夏天不可錯(cuò)過(guò)的時(shí)令蔬菜，將苦瓜煲湯味道極好，再加入少許蝦皮，紫菜來(lái)輔助，保留食材中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，做出來(lái)的湯鮮美無(wú)比，味道比排骨湯都要鮮，隔三差五喝一碗，感覺(jué)神清氣爽，皮膚都更滑嫩了。

天熱多喝湯，6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配，收藏好過(guò)夏天

所需食材：苦瓜，冬瓜，紫菜，小蔥，蝦皮。

苦瓜洗凈切成段，中間的芯去掉，以免湯味發(fā)苦，冬瓜去皮切片。

無(wú)水無(wú)油的鍋中，倒入1把蝦皮，小火翻炒，至蝦皮發(fā)黃焦香后盛出備用。

天熱多喝湯，6道適合夏季喝的時(shí)令湯，葷素搭配，收藏好過(guò)夏天

鍋中少油倒入苦瓜、冬瓜，翻炒至斷生加入炒好的蝦皮，倒入足量的清水。

中火煮5分鐘后，加入適量的鹽、胡椒粉和雞精，攪拌均勻關(guān)火后撒入紫菜和小蔥即可，解暑爽口的苦瓜蝦皮湯就做好了。

三、蛤蜊姜湯

俗話(huà)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”，夏天適合喝一些姜湯，姜能中和寒食帶來(lái)的腸胃壓力，能幫助消化趕走體內(nèi)的燥熱，對(duì)于清熱降暑有很大的好處，蛤蜊肉質(zhì)豐腴，細(xì)嫩爽口，有“天下第一鮮”的美譽(yù)，并且價(jià)格實(shí)惠，用生姜和蛤蜊搭配，熱量低、鮮美解暑，夏天喝再好不過(guò)了。

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