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牛奶應(yīng)該什么時候喝（牛奶早上喝好還是晚上喝好？）
生活當(dāng)中有不少人每天都會喝一杯牛奶，但是大家對于什么時間喝是有一定爭議的。牛奶作為一種營養(yǎng)豐富，而且也是許多朋友補充鈣質(zhì)離不開的養(yǎng)生食品。因此，牛奶喝對了時間對身體健康更有益，這是群眾都會關(guān)心的話題。那么，到底牛奶早上喝好還是晚上喝好?請跟我一起了解這些飲食健康知識吧，肯定對你的日常保健有一定的幫助。
早餐喝牛奶。牛奶無疑是早餐的營養(yǎng)擔(dān)當(dāng)。早上把牛奶和谷物一起吃，可以加強早餐營養(yǎng)，為一天的開始提供充足的能量。牛奶還可以延緩餐后血糖上升，也能使饑餓感遲來，以至于大家能夠更集中注意力投入工作和學(xué)習(xí)。不過有一部分人早上空腹喝牛奶會引起不適，尤其是有乳糖不耐受癥的人，所以為了以防萬一，建議大家先吃點其他東西再喝牛奶。
晚上喝牛奶。很多研究證明是有助于睡眠的。很多數(shù)據(jù)提示，牛奶里面含有一種成分L-色氨酸，人體能夠以它為原料合成5-羥色胺，而5-羥色胺能夠經(jīng)過血液進入腦部，使腦髓中的5-羥色胺量增加，從而產(chǎn)生明顯的催眠作用，可使人進入無夢睡眠期，從而保證睡眠質(zhì)量。
曾有一項研究發(fā)現(xiàn)，夜間輾轉(zhuǎn)難眠可能與身體缺鈣有關(guān)。鈣離子通道在整個大腦功能中有著重要的作用，它可以幫助大家更好地進入睡眠狀態(tài)，更容易獲得深度睡眠，而牛奶恰好是鈣良好的來源。所以對于晚上睡眠質(zhì)量不好的人，睡前喝點牛奶是可以改善睡眠的，對于睡眠正常的人來說也有一定的促眠作用。盡管晚上喝牛奶可能對你沒有任何助眠作用，但是從營養(yǎng)學(xué)的角度上講，每天補充一定量的牛奶，是補充蛋白質(zhì)和鈣的良好保障。
兩餐之間喝牛奶。牛奶早晚喝可以，兩餐之間喝也沒差。牛奶可以作為一種良好飲品的選擇，在兩餐之間飲用，因為牛奶中富含乳糖，有很好的飽腹感，而且熱量適宜，營養(yǎng)充足，比起一些零食甜飲來說是更好的選擇。不過一些乳糖不耐受的朋友可能會有些不適應(yīng)，可以用酸奶代替牛奶，酸奶中是牛奶的乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，但飽腹感也較好。
本文給大家講了喝牛奶的時間問題，以上分別講了早晚，晚上以及兩餐之間喝牛奶的好處。由此可以看出，其實牛奶早上喝好還是晚上喝好，這一點不必過于認(rèn)真，只要身體沒什么毛病的話，喝下去的營養(yǎng)成分都會被人體消化吸收。除了早上喝，晚上喝以外，其實兩餐之間喝也是可以的。但要注意一點，最好不要飯后喝牛奶，以免影響消化。
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