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油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物，所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，那么茶油是什么呢？

1、茶油就是油茶籽油的俗稱，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中，提取的純天然高級(jí)食用植物油。

2、茶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，也是國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

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