目前大家應(yīng)該是對食用堿對人體有害嗎,食用堿吃多了的癥狀比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于食用堿對人體有害嗎,食用堿吃多了的癥狀方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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正確使用食用堿，對人體是沒有危害的。

食用堿是用純堿和小蘇打混合而成的一種食品添加劑，主要用于發(fā)面。在發(fā)面的過程中，食用堿會和發(fā)面過程中產(chǎn)生的酸反應(yīng)，這樣制作出來的面食就不會發(fā)酸了。吃了加了食用堿的面食也不會對身體產(chǎn)生危害。

一般情況下食用堿并不會出現(xiàn)吃多了的情況，因?yàn)槭称分腥绻佣嗔耸秤脡A，吃起來味道也會非常奇怪的，建議將這樣的食物丟棄不吃。

但如果有特殊情況導(dǎo)致食用堿吃多了，可能會出現(xiàn)下面一些情況：

如果是胃潰瘍嚴(yán)重的患者，吃多了食用堿，可能會在胃內(nèi)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，會增加胃內(nèi)的壓力，可能引起潰瘍面疼痛，嚴(yán)重的可能會引起胃穿孔。

食用堿有中和胃酸的作用，如果食用堿吃多了，胃酸減少，消化能力就會減弱，在這個前提下又吃樂很多食物，那么可能會出現(xiàn)消化不良的情況。

食用堿吃多了會影響對礦物質(zhì)的吸收、利用，食用堿長期食用過量，可能會引起身體里面微量元素匱乏，損傷身體健康。

注意戴上手套即可。

食用堿能夠起到脫脂作用，因此洗碗的時候可以很快速就將碗具上面殘留的油脂洗干凈了。但是食用堿的堿性比較大，我們的皮膚比較嬌弱，在酸性較重或者堿性較重的水中，都很容易受到傷害，變得敏感、干燥，因此在用食用堿洗碗的時候一定要戴上手套，避免食用堿的水沾在皮膚上。

只要不用手接觸稀釋了食用堿的洗碗水，那么長期用食用堿洗碗是沒有危害的。而且在以前沒有洗潔精的時候，大家都是用食用堿來洗碗的，只不過相比之下，洗潔精的清潔能力更強(qiáng)，因此現(xiàn)在的人更習(xí)慣用洗潔精而已。

另外，在洗蔬菜的時候用放一點(diǎn)食用堿，還能夠減輕農(nóng)藥的殘留；在給肉類解凍的時候在水里加上一點(diǎn)食用堿，解凍會更快。

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