目前大家應(yīng)該是對小龍蝦最長能冷凍多久,小龍蝦生凍還是熟凍比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于小龍蝦最長能冷凍多久,小龍蝦生凍還是熟凍方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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小龍蝦放在冰箱冷凍室中可以保存20天左右。

小龍蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，小龍蝦中的蛋白質(zhì)易被細(xì)菌分解產(chǎn)生尸胺和組胺，雖然冷凍室能抑制細(xì)菌的生長繁殖，但是細(xì)菌還是會存在的，一般小龍蝦能放在冷凍室保存20天左右。

小龍蝦生凍和熟凍都是可以的。

生的小龍蝦能放在冰箱冷凍室保存，但是冷凍時間長了小龍蝦會被凍死，會在一定程度上影響小龍蝦的口感。小龍蝦熟凍的話可以將小龍蝦和湯汁分開來，將熟凍的小龍蝦瀝干湯汁后，用保鮮袋或是保鮮盒裝起來，即可放在冰箱冷凍室內(nèi)保存。

小龍蝦油炸后放進(jìn)冰箱冷藏能放2-3天，若是放進(jìn)冷凍室可以放一周左右。

冰箱中溫度較低，能在一定程度上抑制細(xì)菌的滋生和繁殖，從而能在一定程度上延長小龍蝦的保質(zhì)期，油炸過的小龍蝦可以等其放涼后，用保鮮袋裝起來，放進(jìn)冰箱保存，冷凍室比冷藏室保存的時間更長一些。

小龍蝦解凍需要的時間與解凍方式有關(guān)。

若是時間不急，可以提前12小時將小龍蝦放在冷藏室解凍，這樣需要的時間會比較長；還可直接用水沖冰凍的小龍蝦，然后將小龍蝦放在水中解凍，需要1-2小時。

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