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目前大家應(yīng)該是對(duì)松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)
目前大家應(yīng)該是對(duì)松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
二者的主要區(qū)別在于長相不一樣，帝王蟹的個(gè)體非常的大，松葉蟹的個(gè)體非常的小；其次是他們的鉗子也長得不一樣，松葉蟹的鉗子上有一些毛兒，帝王蟹的鉗子非常的大，非常干凈。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有蟹中之王的美譽(yù)。帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達(dá)850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是4攝氏度。由于它們的體型巨大及肉質(zhì)美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當(dāng)中最為普遍的是堪察加擬石蟹。
中國及亞洲周邊海域是不產(chǎn)帝王蟹的，所以在中國市場(chǎng)上的帝王蟹多為進(jìn)口的速凍產(chǎn)品，是在帝王蟹捕撈上船后，在船上采用速凍設(shè)備，把帝王蟹急凍至零下-18攝氏度超低溫冷藏，以最大的保證了帝王蟹的鮮度和口感，便于儲(chǔ)藏和長途運(yùn)輸。
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