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8月7日開始。

秋老虎的時間發(fā)生立秋之后，大概8-9月之間，每年秋老虎的時間長短不一，總體來說持續(xù)半個月到二個月不等。而今年的立秋時間為8月7日，所以秋老虎也是從這個時間開始的。

公老虎。

秋老虎也有公母之分，其中可以按照入秋月份、日期以及白天和黑夜來區(qū)分其公母。其中農(nóng)歷六月入秋為公秋，七月則為母秋；日期為農(nóng)歷單數(shù)也為公秋，雙數(shù)則為母秋；白天入秋也為公秋，晚上則為母秋。而2021年立秋的具體時間為8月7日，14:53:48，農(nóng)歷六月二十九日，其中三點都符合公秋的標(biāo)準(zhǔn)，所以2021年秋老虎是公老虎。

可以適量吃一點。

秋老虎是天氣仍然比較炎熱，所以此時是可以吃冰的，但是一定要注意量，適量吃一點冰能幫助預(yù)防暑熱、起到清涼消暑的作用，能幫助緩解炎熱感。但如果過多食用就會對脾胃造成損傷，很容易引起腸胃不適，所以要多加注意。

秋老虎時，空氣中水分會慢慢減少，天氣開始慢慢干燥起來，所以這時候要多吃一點像百合、雪梨、銀耳、鴨肉、蜂蜜等具有滋陰潤燥類的食物，這樣能減少體內(nèi)燥熱之氣，可以預(yù)防上火。

此時還可以多吃一點酸味的食物，例如檸檬、葡萄、柚子、橘子等，這樣可以幫助身體補益肝氣、收斂肺氣、同時還能起到生津止渴、健脾消食的作用。

秋老虎來臨就意味著秋天不遠了，而進入秋天之后人的身體很容易感到疲乏，所以此時還要適當(dāng)吃一點堿性食物，這樣能和肌肉當(dāng)中的乳酸進行中和，從而緩解疲勞感，像馬鈴薯、茄子、西紅柿等都是不錯的堿性食物。

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