目前大家應該是對空氣炸鍋和烤箱哪個更實用,空氣炸鍋能代替微波爐嗎比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于空氣炸鍋和烤箱哪個更實用,空氣炸鍋能代替微波爐嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1

各有各的好處。

空氣炸鍋和烤箱都能起到烘烤食物的作用，但兩者的工作原理是不同的，其中空氣炸鍋是利用鍋內(nèi)熱風循環(huán)來加熱食物，基本不會有什么油煙，操作比較簡單，并且占地面積非常小，只是能烤的食物也會受限。

而烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物，其加熱速度會更快，在烤制過程中可能會有油煙味，但是體積容量比較大，能烹飪的食物范圍也會越廣。

兩者都是不錯的選擇，具體建議結(jié)合自身的需要來選擇，如果不喜歡油煙味，那么可以選擇空氣炸鍋，如果想烤更多種類的食物，則建議選擇烤箱會更好。

不能完全代替。

空氣炸鍋主要是用來對一些半成品的食材進行烘烤的，比如半成品雞翅、薯條等。而微波爐的主要功能是加熱，所以不能完全將空氣炸鍋代替微波爐使用。

像如果是一些冷掉的油炸小吃或者是包裹著面包屑的菜肴，那么可以用空氣炸鍋來加熱，這樣還能讓食物恢復酥軟的口感。但如果是像一些湯類等水分含量比較多的食物則一定不能用空氣炸鍋來加熱，不然會將空氣炸鍋弄得很臟，并且還會影響食物口感。

需要。

在使用空氣炸鍋之前是想要將其遇熱一下的，雖然空氣炸鍋是利用熱空氣的烘烤食物，但熱空氣也是來自電能的轉(zhuǎn)化。在轉(zhuǎn)換是需要一定時間的，在使用前如果能將空氣炸鍋稍微預熱一下的話，這樣會讓食物更快炸熟，并且炸好的食物口感會更加的酥脆可口。

是的。

空氣炸鍋每次用完后都建議要立馬清洗，因為長時間不洗就可能會滋生細菌，甚至是會產(chǎn)生污染，時間一久就不好清理干凈，還會影響其他食物的烘烤，每次用完用抹布擦拭清洗即可。

另外如果擔心空氣炸鍋被弄得很臟的話，建議在烤制食物的時候要使用錫紙，這樣既能防止食物污染空氣炸鍋，同時還能減少食物在加熱過程中出現(xiàn)的水分流失情況。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：