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目前大家應該是對柿餅怎么保存比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于柿餅怎么保存方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對柿餅怎么保存比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于柿餅怎么保存方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
想要保存柿餅，我們可以使用這樣幾種方式。
一、密封保存
密封是保存柿餅的首要條件，剛制好的柿餅可以放入缸中或者密封的盒子里。密封的環(huán)境可以避免水汽或者其他細菌感染，使柿餅長時間保持在同一個環(huán)境里，有一個良好的狀態(tài)。
二、通風干燥保存
密封的柿餅放在通風干燥的地方，最好放在高處，避免水滲進去。
三、陰涼低溫保存
柿餅要避免受到陽光的直射，放在陰涼的地方，保證比較低的溫度。陽光直射會使柿餅溫度變高，溫度變高會使柿餅變質(zhì)，所以要避免陽光直射。
四、冷藏或冷凍保存
柿餅表面的白色霜，是保證柿餅口感的重要因素之一，它受熱會消失，變成紅色，所以柿餅不能受熱，但與之相反冷藏或者冷凍卻是可以的。
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