海參是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物。吃起來(lái)軟軟的，很好吃。當(dāng)然，海參的價(jià)格也很“漂亮”。海參的品質(zhì)你可以說(shuō)很多，但是這么好的食材并不是每個(gè)人都適合，那么誰(shuí)不能吃海參呢？你要先了解海參這個(gè)禁忌群體。

誰(shuí)不能吃海參？

嬰兒不能吃海參。

刺參以膠質(zhì)蛋白為主，屬于不完全蛋白。這種蛋白質(zhì)對(duì)一些成長(zhǎng)中的孩子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，對(duì)嬰幼兒沒(méi)有任何益處。海參具有一定的保健功能，但目前衛(wèi)生部批準(zhǔn)的海參都要求標(biāo)注“不適宜兒童食用”。

火氣大的人不能吃海參。

海參是滋補(bǔ)品，其多種營(yíng)養(yǎng)元素不適合體熱大的人。吃了之后會(huì)加重上火的情況。比如有些肝火旺盛的人，不僅不適合吃海參，其他的進(jìn)補(bǔ)食物也不適合吃。

腎不好的人不能吃海參

高蛋白食物對(duì)人不友好，對(duì)腎臟也不好，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的消化、吸收和利用都需要腎臟工作。但是腎不好普及腎功能差，根本無(wú)法處理高營(yíng)養(yǎng)食物。所以，不要給腎氣不好的人吃海參這種高蛋白補(bǔ)品。

痛風(fēng)的人不能吃海參。

痛風(fēng)患者和尿酸高的人一定不能吃海參。因?yàn)楹⑹歉哙堰适澄?，食用后?huì)產(chǎn)生大量尿酸，加重痛風(fēng)的病情。尿酸一旦積累，沒(méi)有及時(shí)排出，就會(huì)在關(guān)節(jié)處形成尿酸鹽結(jié)晶，使痛風(fēng)患者更加痛苦。

海鮮過(guò)敏不能吃海參。

這個(gè)很好理解。海參屬于海鮮、海產(chǎn)品的范疇。一般對(duì)海鮮(魚(yú)、蝦、蟹)過(guò)敏的人，不要輕易嘗試海參。容易引起過(guò)敏反應(yīng)。

感冒腹瀉患者不能吃海參。

如果人們患了感冒或腹瀉，一定不能吃海參，因?yàn)楹⒑芑瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不利于消化。對(duì)感冒拉肚子的人不好，都是負(fù)擔(dān)。但是，你的病情完全治愈了，就可以吃海參了。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于什么人不能吃海參 關(guān)于海參的禁忌人群的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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