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新鮮海蠣子蒸熟了，大部分都會開口。

海蠣子是一種味道較為鮮美的海鮮類食物，吃起來口感好，而且，在海蠣子里面含有較為豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖Ｏ犠涌梢云鸬窖a(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)代謝、美容養(yǎng)顏等作用，海蠣子蒸著吃是比較常見的食用方式，如果是新鮮的海蠣子的話，大部分蒸熟了會自動開口的。

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