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泌尿系結(jié)石患者加大飲水量后能防止尿液濃縮,使尿流量增大，有利于較小的砂石排出,同時也可以調(diào)節(jié)尿液的酸堿度，防止結(jié)石進(jìn)一步增大。

醫(yī)學(xué)研究證實(shí),維生素A缺乏可引起尿路結(jié)石,因此平時可適當(dāng)多吃雞蛋、豬肝等維生素A含量較高的食物。

米糠內(nèi)含有肌醇磷酸鎂，它與鈣結(jié)合成為不溶性鈣鹽，從而可阻止鈣在腸道內(nèi)的吸收。這樣，即使尿鈣排泄量不明顯下降,也能防止結(jié)石的發(fā)生。

據(jù)報(bào)道，2/3的尿路結(jié)石以草酸鹽結(jié)石為主。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一旦多吃含草酸較多的食物,小便中的草酸合量就會明顯增加,患尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也提高了。含草酸較多的食物有菠菜等。實(shí)驗(yàn)證明,人吃菠菜后的6~8小時，尿中草酸含量仍高于正常值。如有的人小便中草酸鈣處于飽和狀態(tài)，則尿中的草酸將成倍增加，明顯增加了形成尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。對于一般人，草酸進(jìn)入人體后，大部分與鈣離子結(jié)合成難溶解的鈣鹽，只有少部分被吸收,所以一般人吃適量的菠菜是不會形成尿路結(jié)石的。但有尿路結(jié)石病史或高草酸尿液的人，最好不要吃菠菜等含草酸較多的食物，即使要吃，也要煮熟后棄湯吃菜。

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