目前大家應(yīng)該是對土豆絲吃起來脆脆的是沒熟嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于土豆絲吃起來脆脆的是沒熟嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

并不一定。

土豆絲中含有較多的淀粉，如果在炒之前將土豆絲經(jīng)過浸泡的話，那么就能去除大部分的淀粉，此時的土豆絲吃起來就會比較脆，并不是沒熟。

而如果土豆絲沒有經(jīng)過浸泡的話，那么吃起來口感就會比較軟糯，如果不確定土豆絲是否被炒熟的話，那么建議可以用鍋鏟按壓一下土豆絲，如果土豆絲能夠輕松地被折斷的話，那么就是已經(jīng)熟了。

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