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導讀目前大家應該是對花膠怎么弄才沒有腥味比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于花膠怎么弄才沒有腥味方面的相關知識...
目前大家應該是對花膠怎么弄才沒有腥味比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于花膠怎么弄才沒有腥味方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
將花膠清洗干凈放入容器中，然后加適量冷水，水量要蓋過花膠，放冰箱浸泡一晚。
把泡完的花膠撈出來沖洗干凈，這時候的花膠用手摸會比泡之前變軟了一些。
鍋中倒水燒熱，然后放幾片生姜去腥，花膠下鍋煮沸，再關火將花膠燜至水溫變冷。
再把花膠撈出來瀝干水分，這時花膠已經完全泡發(fā)了，將花膠放入清水中浸泡。
再放冰箱冷藏繼續(xù)泡發(fā)4-5小時就可以煮了，如果不介意有腥味可以只做前兩步。
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