材質(zhì)：排骨300克、菱角200克、蓮子200克、無花果2個、姜4片、蔥1根、醋、鹽。

排骨飛水洗凈待用。

新穎蓮子去除蓮子芯，菱角，無花果洗凈，姜切片，蔥打成結(jié)。

鍋里放入排骨，蔥結(jié)，姜片，無花果，注入水。

倒入醋，大火煮開。

煮開后撈出蔥結(jié)，轉(zhuǎn)小火煮一小時。

參加菱角，蓮子，煮開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。

最后參加鹽調(diào)味。

參加鹽調(diào)味后，就可以出鍋食用了。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于菱角湯做法步驟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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