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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對酸辣湯怎么做（這才是酸辣湯最好喝做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸辣湯怎么做（這才
目前大家應(yīng)該是對酸辣湯怎么做（這才是酸辣湯最好喝做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸辣湯怎么做（這才是酸辣湯最好喝做法）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
酸辣湯怎么做（這才是酸辣湯最好喝做法）
酸辣湯是一道傳統(tǒng)的川菜小吃，屬于川菜或湘菜系。
今天老劉就來分享一下“酸辣湯”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
下面開始介紹所需要的食材：
火腿腸、大蔥、香菜、雞蛋、水淀粉、生姜、干辣椒、生抽、香醋、紫菜、蝦皮、食鹽、白胡椒粉、辣油
先把火腿腸切絲，香菜切小段，大蔥白去掉里面的硬芯，再切成蔥白絲，全部放入盤中，再在盤中放入蝦皮增鮮，撕點紫菜在里面增香
大蔥綠切段，生姜切絲。小碗中打入一個雞蛋攪散備用。熱鍋倒油，放入干辣椒、大蔥、生姜煸出香味，再放入涼水，大火燒開，把里面的輔料撈出丟棄不用，再淋入生抽，分多次淋入水淀粉勾芡
再把攪散的蛋液放進去，過十秒再攪動它，然后把所有食材都放進去，燒三十秒左右，出鍋前再放入一勺食鹽、白胡椒粉，攪拌均勻就可以出鍋了，再淋入少許辣油，就可以開吃了
酸辣湯具有健脾養(yǎng)胃、柔肝益腎的作用，適用于輔助治療食欲不振
老劉目前已累計發(fā)布1700+條視頻了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法，如果您想領(lǐng)取的話，可以后臺私信【劉一手福利】找我領(lǐng)取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！
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