目前大家應(yīng)該是對(duì)豬腳前腳好還是后腳好比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豬腳前腳好還是后腳好方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

都好，按需購(gòu)買即可。

豬腳的前腳和后腳都很有營(yíng)養(yǎng)，但是前腳和后腳的肉質(zhì)會(huì)有一些不同，可以根據(jù)自己的需求選擇購(gòu)買前腳還是后腳：如啃蹄吃肉選前腳，煲湯則選后腳。

根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，豬前腳運(yùn)動(dòng)較多，所以前腳的皮厚、瘦肉多，而且因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)多，豬前腳上面會(huì)有粗粗的蹄筋，豬前腳吃起來(lái)口感飽滿有嚼勁，是用來(lái)醬鹵或是紅燒的好食材，因此，在日常生活中，準(zhǔn)備啃蹄吃肉一定是要選豬前腳；而豬后腳骨頭大、肉少，并且以肥肉居多，吃起來(lái)很油膩，口感較差，用來(lái)煲豬腳湯口感比較綿軟，也是比較合適的。

從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，豬腳的前腳和后腳沒(méi)多大區(qū)別，都是豬腳，同樣富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，吃了也都有強(qiáng)筋壯骨的功效，因此吃豬的前腳和后腳營(yíng)養(yǎng)上沒(méi)多大區(qū)別，主要是要按需購(gòu)買。

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