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淮北，別稱相城，安徽省轄地級市，全國重要的資源型城市，打造綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展示范城市，地處安徽省東北部，北接宿州市蕭縣，南臨亳州市蒙城縣、渦陽縣，東與宿州市埇橋區(qū)毗鄰，西連河南省商丘市永城市。南北長150千米，東西寬50千米，那么淮北特產(chǎn)有哪些？

1、塔山石榴。塔山石榴，安徽省淮北市特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。塔山石榴特點鮮明，主要是青皮軟籽果皮青黃色，陽面紅色或淡紅色，皮?。蛔蚜ｑR齒狀，籽粒大，紅白色，核小而軟；果汁多，甜味濃。

2、口子窖酒?？谧咏丫疲不帐』幢笔刑禺a(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品?？谧咏厌勗烊站茫莆幕催h流長，遠在春秋戰(zhàn)國時期，濉水與溪河交匯形成的口子鎮(zhèn)，五谷豐盛、交通便利，釀酒業(yè)逐漸興起，因地得名，人們習慣地將口子鎮(zhèn)出產(chǎn)的酒稱為“口子酒”。

3、段園葡萄。段園葡萄，安徽省淮北市杜集區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。杜集區(qū)段園鎮(zhèn)地處黃淮大平原，屬典型的暖溫帶半濕潤氣候，日照充足，四季分明，地勢平坦，自然條件優(yōu)越，特別適宜林果種植。

4、南坪響肚。南坪響肚是用新鮮豬肚烹制而成，是安徽淮北市南坪鎮(zhèn)的一道特產(chǎn)名菜。在南坪鎮(zhèn)，無論是紅白喜憂還是朋友聚會的宴席上必有“響肚”，它具有味道鮮美、清香宜人、清脆爽口的特點，在口中嚼時，發(fā)出“咯吱咯吱”的響聲，故稱“響肚”。

5、臨渙醬包瓜。臨渙醬包瓜，安徽省淮北市濉溪縣特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。臨渙醬包瓜又稱菜中菜，外殼是圓、嫩、鮮、脆的醬培包瓜，內(nèi)瓤為“傾餡十樣綿，顏色有五六”的醬菜。色澤光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜適度，醬味濃郁，南北皆宜。

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