目前大家應(yīng)該是對甘蔗切口變紅里邊沒紅能吃嗎,吃了發(fā)紅的甘蔗就一定會中毒嗎比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于甘蔗切口變紅里邊沒紅能吃嗎,吃了發(fā)紅的甘蔗就一定會中毒嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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不建議吃。

由于甘蔗會出現(xiàn)變紅的情況是由于受到細菌微生物感染所引起的，而這些細菌微生物不僅會分解甘蔗的營養(yǎng)成分，導致甘蔗失去原有的顏色、氣味、品質(zhì)，甘蔗的營養(yǎng)價值和食用價值都大大下降，還會產(chǎn)生對人體健康有害的物質(zhì)，食用后很可能會食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

而細菌微生物都具有感染性，且肉眼不可見，即便只是切口變紅，里面沒有出現(xiàn)任何異狀，但有可能已經(jīng)產(chǎn)生了有害物質(zhì)，只是沒有表現(xiàn)出來，為了自身的健康起見，不建議食用這樣的甘蔗。

不一定會中毒。

甘蔗出現(xiàn)發(fā)紅的現(xiàn)象，不一定是含有有毒物質(zhì)，只不過其它原因引起甘蔗發(fā)紅的表現(xiàn)和有毒的情況相似，一般難以分清，為了安全起見才會都不進行食用，所以食用后有可能不會中毒。

其次人體帶有免疫系統(tǒng)，可以識別和消滅外來入侵的任何異物，一般只有食用到一定量后才出現(xiàn)有中毒的情況，所以在食用量較少時，也有可能不會中毒。

甘蔗會引起中毒的物質(zhì)對人體的神經(jīng)及各項器官有有所影響，初期一般表現(xiàn)為普通的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸反應(yīng)，很多人都不會引起重視。

但嚴重的情況下，則可能會出現(xiàn)抽搐、昏迷的情況，要是不及時進行救治，可能會留下嚴重的后遺癥，甚至死于呼吸衰竭，所以在吃甘蔗中毒后，建議及時催吐進行就醫(yī)，或者及時就醫(yī)進行治療。

正常的甘蔗帶有甘蔗的清香味，且富含糖分，味道甘甜，要是出現(xiàn)異味，則說明甘蔗已經(jīng)變質(zhì)，食用后可能會引起中毒。

正常的甘蔗是微微的黃色，要是出現(xiàn)白色菌絲，發(fā)紅、發(fā)黑等變色現(xiàn)象，也說明甘蔗已經(jīng)變質(zhì)，食用后可能會引起中毒。

甘蔗雖然富含水分，但基本都是由粗纖維構(gòu)成的，質(zhì)地較硬，要是出現(xiàn)發(fā)軟的情況，則說明甘蔗已經(jīng)變質(zhì)，食用后可能會引起中毒。

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