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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對于家常燉牛肉如何做法方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與家常燉牛肉如何做法相關(guān)的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會幫助到你哦。
燉牛肉以牛肋板肉為主要食材，以醬油、食鹽、蔥段等作為輔料， 制作而成的簡單家常菜。
適宜身體虛弱及病后恢復(fù)期的人吃。
不少朋友不知道家常燉牛肉如何制作， 下面小編介紹家常燉牛肉的制作方法，希望能幫到大家。
方法/步驟1首先準(zhǔn)備食材：牛肉300克、胡蘿卜200克、土豆兩個、鹽、醬油、蔥姜、 花椒、桂皮、料酒各適量。
2將牛肉洗凈，切大塊，放入蔥段和姜片以及一湯勺料酒，腌制10分鐘。
3往熱鍋中放油，爆香蔥姜，放入牛肉翻炒，等肉發(fā)白后放入醬油略燉。
4往鍋中放水，等水開后舀去上面的浮沫，將牛肉倒入高壓鍋中， 加入大料、桂皮、花椒、香奈等調(diào)料，壓閥后燉25分鐘。
525分鐘后再放入切好的土豆和胡蘿卜塊，繼續(xù)燉15分鐘左右，即可完成。
經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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