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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對煮茶葉蛋的湯可以多次使用嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煮茶葉蛋的湯可以多次使用嗎方...
目前大家應(yīng)該是對煮茶葉蛋的湯可以多次使用嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煮茶葉蛋的湯可以多次使用嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
可以。
茶葉蛋的湯是由各種調(diào)味料制成的鹵水,一般在沒有受到污染的情況下,都可以繼續(xù)使用,而且隨著使用次數(shù)增多,這些鹵水的味道會更為濃郁,做出來的茶葉蛋味道更好,因此煮茶葉蛋的湯可以多次使用。
只不過需注意的是,湯里的茶葉要及時(shí)撈出,因?yàn)椴枞~浸泡的時(shí)間過長時(shí),會釋放出丹寧酸,而這種物質(zhì)會使湯的口感發(fā)澀,影響后續(xù)鹵料的口感。
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