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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于鯽魚豆腐湯怎么做方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與鯽魚豆腐湯怎么做相關(guān)的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會(huì)幫助到你哦。
鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，口味咸鮮可口，鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養(yǎng)血、健脾寬中，豆腐亦富有營(yíng)養(yǎng)，含蛋白質(zhì)較高。
食材鯽魚 2條豆腐 200克姜片 20克胡椒粉 5克鹽 5克香菜 2棵白糖 5克方法/步驟1姜切片。
2鯽魚宰殺去鱗洗凈。
3豆腐切塊。
4加油煸炒姜片。
5放入鯽魚兩面煎略焦。
6加入沸水沒過魚。
7放入豆腐塊大火燒開。
8熬至湯色濃白。
9加入鹽。
10胡椒粉。
11白糖。
12香菜切末，撒入湯盆中。
13鯽魚豆腐湯就做好了。
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