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燃燒的石榴(石榴樹)
文|王志英
五月的石榴花似火,
下堡子初步形成,
舞動的風搖動著芳香,
就像一棵古樹。
就在春花謝幕的時候,石榴花漸漸綻放,紅彤彤的,鮮艷奪目,就像一團燃燒的火。
石榴,圖林安史國人,張騫出使西域時帶回中國。因此又被稱為“安石榴”,繁殖性極佳。比如它帶著種子生根發(fā)芽,帶著折斷的樹枝也能活下去。久而久之,大江南北很多地方都有,但安徽、江蘇、河南等地都有大面積種植。安徽懷遠縣被譽為“中國石榴之鄉(xiāng)”,山東棗莊也有國際石榴節(jié)。
石榴,包括番石榴、四季石榴、火石榴、景觀石榴等。單瓣、重瓣、千瓣紅、千瓣白、千瓣粉也有區(qū)別;花有紅色、粉色、黃色和白色。因為它開的時候又亮又亮,很容易讓人聯(lián)想到一個少女丹紅的臉頰,這就給了它另外一個名字——“丹若”。
臨潼石榴是中國最好的石榴,以其色澤鮮艷,果大皮薄,汁甜,核軟可口,籽渣少,品質(zhì)好而聞名。位列中國五大名石榴,被列為水果中的珍品。在臨潼已有2000多年的栽培歷史。
“在石榴裙下鞠躬”是一個傳奇故事。據(jù)說唐朝美女楊貴妃愛穿“石榴紅裙”。得到唐朝皇帝的寵信后,明朝皇帝以楊貴妃的美貌為審美標準,下令所有見到楊貴妃的臣子都要跪下,向石榴裙下拜。這就產(chǎn)生了“倒在腳下”的說法。
石榴花的花語變成了“成熟之美,高貴而充滿后代?!?/p>
站在石榴樹下,仰望盛開的石榴花,一群紅彤彤的小燈籠,穿著紅色的石榴裙,吹著成千上萬的小喇叭,讓我感受到了石榴花特殊的氣質(zhì)和高貴的精神。
石榴,被古人稱為“霧之殼作骨之珠,水晶作髓之粒玉”,美麗可口。從外觀上看,呈圓形,頂部仍保持花萼張開的姿態(tài);剝開后可以看到粉紅色的琥珀,緊緊擁抱在一起,被薄薄的黃色薄膜隔成幾個蜂巢。北宋《梅姚晨》有詩:“劉安如拳石,內(nèi)有紅砂粒。珍珠滿了,不要等鮫人哭?!睍x人曾寫《安石榴賦》:“富貴而美,滋味而異。秋商受氣,集華聚實,千室同,千子同。五顏六色,閃閃發(fā)光,泡著,香著?!蔽矣帽M了關(guān)于石榴的慷慨之詞。
石榴,適合在“氣溫下降,空氣燥,人易患感冒和呼吸道疾病”時食用。石榴之所以成為首選,是因為人體需要補充溫熱、甘甜、相對濕潤的食物。食用有益于口干、腹瀉、出血、咽喉炎等疾病,尤其是酸石榴。
石榴一直被中國人視為吉祥之果,與石榴相關(guān)的民俗也很多。比如石榴,象征多子多福,長壽富貴;“石榴多子”寓意人口興旺,民族昌盛;過去,中國有一幅名為《百子圖》的年畫,描繪了3000多年前的周文王和他的一大群孩子。后來有人把這幅畫解讀為胖娃娃懷里抱著一個果皮張開的大石榴,表示子孫眾多的寓意;再比如,青年男女結(jié)婚,新房的炕墻上、墻畫上、年畫上、枕頭上一定要有開裂的石榴,意味著多子多福。同時,洞房要掛兩個大石榴;應該送一對繡有大石榴的枕頭作為結(jié)婚禮物;剛出生的孩子,親戚朋友都喜歡贈送一些繡有石榴圖案的鞋子、帽子、衣服、枕頭等等;老人在世時,晚輩喜歡送石榴,祝老人幸福長壽;甚至一些民間樂器、建筑、糕點上也常飾以石榴圖案;在中秋節(jié)的晚上,每家每戶都會在桌子上放上石榴和月餅,同時賞月,以顯示家庭團聚和繁榮。
歷代文人墨客也為石榴留下了不朽的詩篇。如唐李白《吟海石榴于鄰家婦人東窗》:魯婦人東窗下,海石榴世所罕見。珊瑚反射綠水,但不夠亮。唐孔少安《宴上侍石榴》:可惜庭中樹,漢室根。只是因為到中原的時間比其他植物晚,所以我們趕不上春天,無法與其他植物競爭。蘇頌順琴《夏意》:庭院深夏,石榴隔簾開。濃密的樹蔭隔斷了暑熱,正是中午時分,我醒來,耳邊聽到黃鸝斷斷續(xù)續(xù)的鳴叫。唐·李商隱《石榴》:石榴枝頭婀娜,石榴膜光,石榴籽鮮。我可以在瑤池賞桃樹,桃樹紅頰千年。唐丕日秀石榴歌:蟬鳴秋枝,蝗葉黃,石榴香,老愁。霞寶染紫鸚鵡粟,黃蠟紙裹紅房。玉卷含露,你的斑似帶湘鄂淚。小娘結(jié)婚之初,酸甜苦辣,嚼碎了幾千粒水。
太陽照在花上,花迎接太陽。五月的石榴像一團火,映紅了天空和大地,反映了新時代人們實現(xiàn)中國夢的決心和信心。
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